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1.李子洗干净。
2.用刀拍扁,注意力道,别拍碎了哦。
3.撒上白糖、盐和红米椒丝。
4.拌匀之后盖上保鲜膜腌制五个小时。
5.装盘享用吧。
1.李子腌制过程中可以经常搅拌,让所有李子都沾上料。 2.腌制时最好不要放冰箱,糖融化太慢了,常温就好。 3.腌制好后李子会出好多水,泡的越久越好吃。